Os investigadores da revista “On en parle” e “Bon à savoir” viajaram pela Suíça francófona para descobrir como é que o certificado Covid foi realmente controlado em 70 cafés e restaurantes.
O resultado: apenas um terço dos estabelecimentos efectuou correctamente os controlos.
Durante os testes, 33% dos restaurantes verificaram o certificado e o bilhete de identidade, como exigido pelo Departamento Federal de Saúde Pública (BAG/OFSP), 51% apenas digitalizaram o certificado sem verificar a identidade e 16% não verificaram nada.
Os investigadores visitaram os estabelecimentos entre os dias 21 e 23 de Setembro de 2021, dez dias após a entrada em vigor da medida. Entraram incógnitos e revelaram a sua identidade após o teste, suscitando muitos testemunhos espontâneos. “Alguns clientes chamaram-me colaborador”, “não me compete verificar os meus clientes”, “nem sequer sei se tenho o direito de o fazer”: existe um desconforto geral entre os proprietários de cafés quanto a estas verificações.
A OFSP permanece insensível às reservas dos restauradores
Quando contactado, o Gabinete Federal de Saúde Pública lamentou estes maus resultados. Salienta que cabe aos cantões assegurar o cumprimento dos requisitos legais.
Os funcionários federais salientam que a dupla verificação é a única forma de garantir que o certificado Covid pertence ao cliente certo.
Não é o mesmo que uma verificação da idade para o álcool
A GastroSuisse, a associação nacional de hotelaria e restauração, acredita que os seus membros não estão treinados para realizar tais verificações de identidade. Na opinião da organização, estes controlos não podem ser comparados com os controlos de idade já efectuados para a venda de álcool, quer em termos de frequência, quer em termos de esforço.
Finalmente, verifica-se também uma perda significativa de volume de negócios desde a introdução deste duplo controlo.
